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Algecireña afincada en Manilva
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domingo, 3 de octubre de 2010

Arroz con choquitos

El otro dia tenia choquitos o almedritas en la nevera y las tenia que gastar porque sino iba a la basura asi que improvise un pelin.

Ingredientes

1/4 choquitos medianos
400gr de arroz
600gr de agua
Unos dientes de ajo
50gr de aceite de oliva
una pastilla de caldo

Preparacion

poner en menu manual 20 min aprox, sazonar y hacer los choquitos, hasta que le salgan las conchitas y se vean bien hechos dejar que salga la tinta en la olla, una vez que le salgan las conchitas quitarlas y agregar el arroz voltear un poco con los choquitos y agregar el agua los dientes de ajo y la pastilla de caldo, cancelar menu y volver a programar menu arroz dejar despreurizar y listo a servir y comer.

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miércoles, 25 de agosto de 2010

Arroz con fritada (fussioncook)

INGREDIENTES
400 gr de arroz
500 ml de agua
2 dientes de ajo
1 pastilla de caldo
un chorreon de aceite de oliva
una lata de fritada del mercadona

PREPARACION
Se pone el aceite en la cubeta y se programa menu nanual, cuando el aceite este caliente, sofreimos los ajos hasta que esten dorados, añadimos el arroz y sofreimos un poco, acontinuacion echamos el agua, la pastilla de caldo y cerramos la olla, progamamos menu arroz. Dejamos despreurizar y una vez que abrimos le agregamos la lata de fritada y dejamos en mantenimiento de calor hasta que lo vayamos a consumir y asi no hace falta calentar la fritada.
Espero que os guste, rapido y sencillo.

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