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Algecireña afincada en Manilva

lunes, 25 de octubre de 2010

Gominolas

Es una receta de gominolas muy buena y sencilla de hacer, la copie de Los guisos de sipos.
Muchas gracias por la receta a mi hijo mayor le encanto.

INGREDIENTES
2 sobres de gelatina neutra
1 sobre de gelatina de cualquier sabor (las de la foto son de frambuesa)
200 gr. de leche, zumo ó agua
300 gr. de azúcar y otro poco para decorar

PREPARACION
Verter todo en el vaso MENOS la gelatina de sabor.
Programar 5 min. 100º, vel 1
Al terminar el tiempo, echar por al boquilla la gelatina de sabor y mezclar durante 10-15 segundos en vel.2.
Programar 5 min., 100º vel. 2
Untar con aceite unas cubitéras pequeñas y verter la mezcla, mejor si tienen formas divertidas, o bien en una bandeja para luego cortar
Dejar reposar 12 horas (en la nevera o a temperatura ambiente), desmoldar y rebozar en azúcar.

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1 comentario:

  1. y yo que aún no me he atrevido a hacer, con la cantidad de moldes diferentes que tengo para cubitos y se ven tan facilitas ¿verdad?

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